Falken Team

HOME 

FALKEN BERN 

RESTAURANT 

SPEISEKARTE 

WEINKARTE 

FALKEN TEAM 

Bankett 

2008
209
2010
2011
Wir sind die Falken-Familie
Santi Salamone
Max

 

vakante Servicestelle 50%

Viva lItalia mit Küchenleader Santino Salamone und seinen mediterranen Küchenkompositionen.

Unser Sous-Chef,
Max Zwahlen,
die grosse Bereicherung in unserer Küchencrew.

HH innen 28
aron
Abelardo 2008 2

Aron,
der Falken-Liebling.
 

Helene Hebeisen
Ihre Gastgeberin

Bolli Stefan

Kein Falken-Team
ohne Abelardo Gonzalez, seit 1990 jeden Tag dabei!

Hasan Shukri

Stephan Bolli, Sommelier, Kellner
und Stellvertreter der Geschäftsleitung.

Melanie Horisberger

Hasan Shukri aus Somalien,
unser Heinzelmännchen in der Abwascherei.

Yassin 2008

Mélanie Horisberger, ein weiterer
Sonnenschein in der Falken-Familie
.

Yassin Mohhamad aus dem Irak.
Zu jeder Zeit,
für alle und immer hilfsbereit.

 

Restaurant Falken Münstergasse 64 / 3011 Bern Telefon 031 311 30 95 / Fax 031 311 30 62